Palm West Beach’te yeni bir konukseverlik anlayışı sunan Mileo The Palm, 176 oda ve süit ile misafirlerine şık bir deneyim yaşatmayı hedefliyor. Palm Jumeirah ve Dubai Marina manzaralı özel balkonları, yedi farklı restoranı, çocuk kulübü, spa olanakları ve çatı katındaki sonsuzluk havuzuyla modern konforu ön plana çıkarıyor. Şehir merkezinin yalnızca 20 dakika uzağında konumlanan Meliá Desert Palm Meliá Collection ise doğayla iç içe bir kaçış vadediyor. Bu mekân, altı yeni “Al Waha” villası ile özel havuz, açık hava yemek alanları ve doğal malzemelerle tasarlanmış iç mekanlarıyla huzurlu bir atmosfer sunuyor.
Yakın zamanda kapılarını açan Mandarin Oriental Downtown da, Sheikh Zayed Road üzerindeki 302 metrelik Wasl Tower’da misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmaya hazırlanıyor. 259 oda ve süitin yanı sıra 224 rezidans, iki katlı bir spa alanı ve özel bir helikopter pisti ile dikkat çeken bu otel şehrin ikonik yapılarından biri olmaya aday. Ayrıca, Kasım ayında açılması planlanan Ciel Dubai Marina ise 365 metrelik yüksekliğiyle dünyanın en yüksek oteli unvanına sahip olmayı hedefliyor. 82 katlı bu yapı, 1.000’den fazla odası, üç restoranı, fitness merkezi, spa alanı, kulüp salonu ve Dubai Marina ile Palm Jumeirah manzarasına sahip bir seyir terası ile lüks anlayışını yeni bir seviyeye taşıyacak.
Yenilikçi hizmet anlayışıyla dikkat çeken Marriott markası Moxy ise, ilk kez Dubai’de Moxy Dubai Al Barsha adıyla misafirlerine kapı açıyor. 480 odalı otel, endüstriyel-şık tasarımı ve sosyal alanlarıyla genç gezginlerin ilgisini çekecek.
Dubai, sadece lüks otelleriyle değil, aynı zamanda dünya çapında ünlü restoranlarıyla misafirlerine eşsiz bir gastronomi deneyimi sağlıyor. Şehrin mutfak sahnesi, dikkat çekici yeni adreslerle sürekli olarak zenginleşiyor. Atlantis The Royal’de açılan CARBONE, New York tarzı İtalyan mutfağını Dubai’ye getirerek, zarif salonu ve açık hava alanındaki Skyblaze Fountain manzarasıyla konuklarına klasik İtalyan lezzetlerini sunacak. Yeni açılan Kraken restoranı ise ödüllü şef Grégoire Berger’in imzasını taşıyor. Modern deniz ürünleri menüsüyle Emirati mirasından esinlenerek, Dubai’nin sahil kültürünü çağdaş bir yorumla sunmayı amaçlıyor.
Mandarin Oriental Downtown, Dubai bünyesinde açılacak üç yeni restoran da misafirlerini ağırlamaya hazır. Chitarra, samimi atmosferinde geleneksel İtalyan tatları sunarken, Noia, Yunan Adaları’ndan ilham alarak misafirlerine etkileyici bir çatı terası deneyimi sunacak. Yù & Mì ise 1920’lerin Şanghay ruhunu modern çizgilerle harmanlayarak lezzet tutkunlarını bekliyor.
Ciel Dubai Marina’nın zirvesinde yer alan Tattu, ünlü İngiliz konsepti ile misafirlerine hitap etmeye hazırlanıyor. “House of Dragon” modern Çin mutfağını sunacakken, dünyanın en yüksek infinity havuzuna sahip “House of Koi” ve dikkat çekici tasarımıyla “House of Phoenix” bölümleriyle öne çıkıyor.
Ayrıca, Nobu One Za’abeel de 24. katta açılacak olan üçüncü Dubai restoranıyla Nobu Matsuhisa’nın zarif Japon mutfağını misafirleriyle buluşturacak.
Son olarak, Etihad Museum’da açılması planlanan Abra Restaurant, ünlü şef Sahar Parham Al Awadhi’nin liderliğinde modern bir yorumla Emirati mutfağını yeniden tanımlayacak.
